Apfelsaft

Der Schlaraffenburger Apfelsaft wird aus den lokaltypischen, sonnengereiften Apfelsorten sofort nach der Ernte zu einem naturtrüben Direktsaft gekeltert.

Jegliche weitere Zusatzstoffe sind tabu. Deshalb schmecken Sie die natürliche Lebensvielfalt unserer Streuobstwiesen. Ob pur oder als Schorle, unser Bioland-Apfelsaft ist ein gesunder Durstlöscher für die ganze Familie.

Erhältlich in der 1 Liter Flasche in der praktischen 6er Kiste.

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Apfelschorle

Schlaraffenburger Apfelschorle wird naturtrüb aus frischem Schlaraffenburger Apfelsaft und Tafelwasser abgefüllt. In der 0,5 Liter Flasche ist die Bio-Schorle die ideale Erfrischung für unterwegs.

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Apfel-Mango-Saft

Im Schlaraffenburger Apfel-Mangosaft vereinen sich Streuobstäpfel aus der Region mit fair gehandeltem Mangopüree der Sorte Alphonso aus Maharashtra im Westghatgebirge in Indien zu einem fruchtigen Geschmackserlebnis.

Unsere Vertragslandwirte leisten mit der Pflege der Streuobstwiesen einen wertvollen Beitrag zum Erhalt der heimischen Kulturlandschaft. Mit dem Zukauf des Mangopürees unterstützen wir die  Kleinbauern der Naturland Fair Kooperative in Indien.    

pdf Apfel-Mango-Produktinfo_Indien (1.09 MB)

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Apfelsaft 0,2 l

Ideal für den kleinen Durst zwischendurch, für Unterwegs oder Tagungen und Meetings...

...original Schlaraffenburger Apfelsaft in der kleinen 0,2 Liter Flasche.

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Apfelsaft Bag-in-Box

Der Schlaraffenburger Bag-In-Box-Apfelsaft ist eine ideale Lösung für Familien oder Feste. Der Saft wird in doppelwandige und sterile Folienbeutel (bag), die mit einem Ablasshahn versehen sind, abgefüllt. In eigens hierfür vorgesehenen Kartons (box) kann der Saftbeutel transportiert und der Saft entnommen werden. 

Der Begriff „Bag-in-Box“ (BiB) bedeutet „Beutel in der Schachtel“ und ist eine Verpackungsmöglichkeit von Saft und Wein, die seit Jahren im Aufwärtstrend liegt.

Dabei wird in unserem Fall der Apfelsaft auf eine Temperatur von über 78°C erhitzt (pasteurisiert) und luftdicht in einen Kunststoffbeutel gefüllt, der anschließend aus Stabilitätsgründen in einem Karton gelagert wird.
Durch den integrierten Zapfhahn gelangt keine Luft an die Flüssigkeit. Bei richtiger Handhabung ist der Saft bei geöffnetem Beutel ungekühlt zwei Monate haltbar, wenn darauf geachtet wird, dass keine Luft von außen eindringen kann, ungeöffnet mindestens ein Jahr. Ist der Beutel leer, öffnet man den Karton, der vielmals wiederverwendbar ist und tauscht ihn gegen einen neuen aus. Ein großer Vorteil gegenüber Glasflaschen ist die platzsparende Lagermöglichkeit, der leichte Transport und die Nahezu-Unzerstörbarkeit. Außerdem besteht der Kunststoffbeutel aus zwei Komponenten, wobei der innere Behälter weichmacher-frei ist.


Unser Projektpartner Erdbeer-Ranch Höfler in Alzenau bietet Ihnen den Schlaraffenburger Apfelsaft in Bag-in-Box an. Erhältlich ist er in 3, 5 und 10 l Größen.

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