3.11.2017 Altbaumschnittkurs in Volkach im Rahmen der Desta - Bayerns einzigartige Destillationsmesse

Messekonzept und Schwerpunktthema der "Desta":

 

Oberstes Ziel ist es, einen ausgezeichneten Querschnitt durch fränkische Obstgärten bieten zu können. Das Leitthema ist 2017 daher ganz bewusst gewählt und lautet: „Die Fränkische Streuobstvielfalt"! Auf einer Sonderausstellungsfläche wird alles Wissens- und Sehenswerte rund um das Thema Streuobst im allgemeinen präsentiert. Viele Dinge gilt es dabei zu entdecken: Angefangen mit den verschiedenen Obstsorten in Franken, die Pflanz-, Pflege- und Erntearbeiten bis hin zur Produktverwertung als Destillat oder beispielsweise Marmelade & Co.!

In diesem Rahmen bietet Alexander Vorbeck einen Altbaumschnittkurs vor Ort an.

Es wird die Pflege von Obstbäumen von der Ertragsphase bis zur Altersphase behandelt. Gerade alte Obstbäume wurden oft jahrelang nicht mehr geschnitten. Es wird vermittelt, wie man systematisch an den Schnitt von verwachsenen Altbäumen herangeht und den Schnittaufwand minimiert. Vormittags erfolgt eine Theorieteil und nachmittags wird das Erlernte in der Praxis geübt. 

Schwerpunkte sind:

  • Wuchsgesetze und Schnittregeln
  • Umstellung auf Öschbergkrone
  • Systematischer Erziehungsschnitt
  • Pflege in den ersten Standjahren
  • Schnitt in der Ertragsphase
  • Minimierung des Schnittaufwands

9.00 – 16.30

Weitere Infos und Anmeldung:

http://www.volkach.de/veranstaltungen_detail_de,1514,8192,detail.html